التخطي إلى المحتوى
عمل معكرونة بالموزريلا والدجاج على طريقة المطاعم
طريقة تحضير معكرونة الموزريلا بالدجاج على طريقتنا الخاصة

طريقة تحضير معكرونة الموزريلا بالدجاج على طريقتنا الخاصة

المقادير :

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة مقطعة
2 صدور دجاج مقطعات
حبة فلفل رومي اخضر
= كبيرة بابريكا
= صغيرة بهارات مشكلة
= صغيرة فلفل اسود
= صغيرة اوريغانو
= صغيرة ملح
2 حبة بندورة مقطعة
ملعقة كبيرة رُب البندورة
2 كوب ماء
باكيت معكرونة
كوب جبنة موزريلا

طريقة تحضير معكرونة بالموزريلا والدجاج

1- نقوم بأضافة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي في المقلاة

2- ثم نقوم بأضافة بصلة مقطعة

3- ثم نقوم بأضافة صدرين دجاج مقطعات ونقلبهم ونتركهم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

4- بعد مرور 15 دقيقة، نقوم بأضافة حبة فلفل رومي اخضر ونقلبهم

5- ثم نضيف ملعقة كبيرة بابريكا
وملعقة صغيرة بهارات مشكلة
وملعقة صغيرة فلفل اسود
وملعقة صغيرة اوريغانو
وملعقة صغيرة ملح

6- ثم نقوم بتقليب المكونات جيداً

7- ثم نقوم بأضافة حبتين بندورة مقطعات
وملعقة كبيرة رُب البندورة ونقلبهم جيداً

8- ثم نقوم بأضافة كوب ماء فوق المكونات

9- ثم نقوم بأضافة باكيت معكرونة

10- ثم نقوم بسكب كوب ماء اخر على المعكرونة

11- ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة

12- بعد مرور 15 دقيقة، نقلب المكونات جيداً

13- ثم نضع كوب جبنة موزريلا فوق المعكرونة

14- يمكنكم تزيين المعكرونة بشرحات بندورة وفلفل حار

15- ثم نغطي المقلاة لمدة 5 دقائق حتى تذوب الجبنة