التخطي إلى المحتوى
ماهي فوائد الشوفان؟ وماذا سيحدث لجسمك إذا  تتناولت الشوفان يوميا؟

الشوفان هو بديل مفيد للغاية للوجبات الخفيفة الحلوة والمكرونة التي تحمل سعرات حرارية عالية للغاية وأي قيمة غذائية أساسية تقريبًا، يحتوي الشوفان على بنية حبوب كاملة، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة التي توفر الطاقة وتدعم عملية الأيض الجيدة، والتي تتدفق منها جميع الوظائف في الجسم.

ماهي فوائد الشوفان؟

ماذا سيحدث إذا  تتناولت الشوفان يوميا؟

سوف تشعر تأثير مضادات الأكسدة

الشوفان غذاء حقيقي حقيقي، وبالتالي فهو غني جدًا بمضادات الأكسدة، وهي تثبط الالتهابات في أجزاء مختلفة من الجسم والأنسجة والأعضاء، مما يحسن الصحة والعمليات الأيضية، ويحافظ أيضًا شباب الخلايا لفترة أطول.

يحتوي الشوفان على أكثر من 20 مادة بوليفينول فريدة من نوعها لها نشاط مضاد للأكسدة، الاستهلاك المنتظم من دقيق الشوفان يساهم في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، والكوليسترول السيئ ، ومرض السكري، والتهاب الجهاز العصبي.

سوف تزيد من كمية المغذيات الهامة

الشوفان هو مصدر للبروتين عالي الجودة، كمنتج كامل للحبوب، فهو يجمع بين كمية كبيرة من الألياف والكربوهيدرات المعقدة، والبروتينات النباتية والدهون، كما أنه يحتوي على فيتامينات ب والحديد، إذا كان نظامك الغذائي اليومي يحتوي على وجبة من دقيق الشوفان، فمن المؤكد أن جسمك سيتلقى الكثير من العناصر الغذائية بشكل أفضل كل يوم مما لو كنت تتناول الخبز أو السندوتشات، على سبيل المثال.

سيكون لديك المزيد من الطاقة

نظرًا لأن البروتينات النباتية والكربوهيدرات المعقدة في دقيق الشوفان تنهار ببطء، إذا كنت تأكل وعاء من دقيق الشوفان مع اللبن، على سبيل المثال، ستحصل على الكثير من الطاقة طوال اليوم، لن تشعر أنك أكثر نشاطًا فحسب، بل سيكون لدى جسمك طاقة كافية لأداء جميع الوظائف المعقدة التي تعتمد عليها صحتك.

سوف تشعر أنك ممتلئ لفترة أطول

إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، فربما تريد أن تقصر السعرات الحرارية التي تتناولها طوال اليوم، يمكن أن يساعدك الشوفان في هذه المعركة لأنه يخلق شعوراً بالشبع لفترة أطول، مما يمنعك من تناول الأطعمة الضارة والسعرات الحرارية بين الوجبات الأساسية.

يتم تسريع عملية الأيض

تحتاج إلى تسريع عملية الأيض لديك للحصول على شخصية أفضل، بالإضافة إلى ممارسة الرياضة والنشاط البدني السليم، يمكن تحقيق ذلك من خلال اتباع نظام غذائي صحيح، الشوفان هو الغذاء الذي يساعد على تسريع عملية الأيض والتمثيل الغذائي بشكل أسرع وانهيار الدهون.

سوف تفقد الوزن

بسبب الكربوهيدرات المعقدة في تركيبتها، فإن دقيق الشوفان هو نظام غذائي مناسب لمرضى السكر والأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري لأنهم لا يزيدون بشكل كبير مستويات السكر في الدم والأنسولين، عندما تظل مستقرة، يكون خطر تراكم الدهون الزائدة أقل، على المدى الطويل، من المتوقع أن يؤدي استبدال وجبة واحدة من دقيق الشوفان إلى التخلص من الجنيهات، وهي مكافأة رائعة.