التخطي إلى المحتوى
ماذا يحدث للجسم إذا كنت تتناول 1 كوب من الحمص كل يوم؟

الحمص، هو واحد من أقدم البقوليات المعروفة في الحضارة منذ آلاف السنين، قد كان الحمص مصدرًا للألياف والدهون الصحية والكربوهيدرات والعديد من الفيتامينات والمعادن، كما أنه غني بالبروتين، ولهذا يستخدم في مطبخ بعض الدول كبديل ناجح للحوم.

الحمص له فوائد كثيرة لصحة الجسم، قد يكون فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم جزءًا من نظامك الغذائي للمساعدة في منع السمنة ومرض السكري.

إذا كنت تأكل كوبًا واحدًا من الحمص المسلوق يوميًا، فستحدث العديد من التغييرات في جسمك، وكل ذلك في اتجاه إيجابي.

فقدان الوزن

يتم استقلاب البروتين والألياف بشكل أبطأ، مما يعطي الطاقة والشعور بالشبع لفترة طويلة، الحمص يقلل من الشهية ويسريع حرق الدهون.

لصحة العظام

الحمص هو مصدر رائع للمنغنيز والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والزنك والفيتامينات K و A، كل هذا المزيج السحري مهم لنمو وتراكم العظام في الجسم، وكذلك لتوليف الكولاجين.

للحصول على بشرة أكثر جمالا

يحتوي البابونج أيضًا على فيتامينات E و C، وهي مضادات أكسدة مهمة للبشرة، أنها تحفز تجديد الخلايا، وإزالة الخطوط الدقيقة وتنعيم التجاعيد، وحماية البشرة من التلف.

يقلل من نسبة السكر في الدم

إذا كنت تأكل كوبًا من الحمص المسلوق يوميًا، فسيستمتع جسمك بمستويات ثابتة من السكر في الدم والأنسولين، وبهذه الطريقة تحمي نفسك من مرض السكري ومقاومة الأنسولين وزيادة الوزن، وتشارك معادن المغنيسيوم والزنك في الحمص في عمليات السيطرة على نسبة السكر في الدم.

لتحسين الهضم

الحمص غني بالألياف والبروتين، أنها تحفز الهضم ولها تأثير إيجابي على وظيفة الأمعاء، بما في ذلك متلازمة القولون العصبي والإمساك.

أنه يخفض ضغط الدم

نظرًا لوجود المغنيسيوم والبوتاسيوم في تركيبته، يساهم الحمص أيضًا في السيطرة على ضغط الدم لدى مرضى ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم والدهون الثلاثية، والتي لها تأثير إيجابي إضافي على نظام القلب والأوعية الدموية.

يحفز نمو الشعر

تحفز الفيتامينات A و B وكذلك البروتينات الموجودة في هذا البقوليات نمو الشعر ومكافحة تساقط الشعر وإضعاف بنية الشعر.

يحسن صحة العين

بالإضافة إلى فيتامين أ المهم للعينين، يقدم الحمص أيضًا بيتا كاروتين، له خصائص مضادة للالتهابات ويساعد على تقليل العمليات التنكسية في العيون مع تقدم العمر.