طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش

طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش

طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش

طبقنا اليوم صحي تماماً، أي يستطيع الجميع تجربته وتناوله دون الخوف من زيادة الدهون او الخوف والقلق من شيء في حال كانت لديكم حميية غذائية تقومون باتباعها، هذا الطبق مكون من مجموعة من الفواكه المشكلة مثل الكمثرى  و بذور الرمان  ومع الطماطم لأنها تعد ضمن الفواكه ايضاً وليس فقط الخضروات، ايضاً كل ما ذكر سيضاف له صلصة الليمون مع الخشخاش، هذه السلطة يمكن تناولها في الصباح او المساء بدون مشكلة كما يمكنكم ايضاً وضع كمية منها لابنائكم مع الساندويتشات المدرسية.

طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش
طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش
المكونات
  • كوب ونصف من المايونيز، أو كوب ونصف من الافوكادوا.
  • 6 ملاعق من  عصير الليمون الطازج,
  • ربع ملعقة من السكر البني الفاتح وليس الغامق.
  • ثلاثة ملاعق من بذور الخشخاش.
  • ملح فاخر مع فلفل مطحون أسود.

للسلطة

  • سوف نضع 1 ملعقة  كبيرة الحجم من زيت الزيتون البكر
  • عدد واحد فص ثوم على ان يكون مقشر وجاهز.
  • 8 اكواب من الفاصوليا الخضراء .
  • فلفل أسود مع ملح البحر.
  • 12 كوب من لحم البقر المقطع شرائح صغيرة.
  • كوب واحد من بذور الرمان.
  • كأس من الحمص.

شاهد ايضاً : طريقة عمل الإيدام الباكستاني

  • عدد 2 كمثرى آسيوية متوسطة.
  • كوبان من الافوكادو مقطع شرائح.
  • عصير رمان حوالي نصف كوب.

طريقة عمل سلطة فواكه مع صلصة الليمون و الخشخاش

  • نقوم باحضار وعاء مناسب ونضع فيه المايونيز مع عصير الليمون ثم السكر ونحركهم ونضع عليه الخشخاش ثم الملح يليهم الفلفل.

لصنع السلطة

  • نقوم بوضع رف من المكونات في الفرن على 400 درجة ثم نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة ونضع فيها زيت الزيتون ثم نسكب الثوم فيه ونقلبه في الزيت جيداً.
  • بعد ان نلاحظ ان الثوم اخذ لوناً ذهبياً نضع عليه الفاصوليا الخضراء و نصف كوب من الماء ونغطيهم ونتركهم على نار متوسطة.
  • بعد ذلك نقوم بتتبيل الفول مع الفلفل والملح وننقلهم إلى طبق اخر ونتركهم ليبردوا.

شاهد ايضاً : عمل شوربة الطماطم بطرق مختلفة

  • نقوم بوضح شرائح اللحم ونضعها في الفرن ثم نضع عليه الخس والحمص مع الفاصوليا الخضراء والكمثرى ثم نسكب عليهم الافوكادوا والرمان.