التخطي إلى المحتوى
وصفه سريعه لتحضير كبده الدجاج

كبده الدجاج لها مذاق رائع جدا ولذيذ ويمكن تحضيرها بوصفات رائعه وسهله وسريعه كما ان الكثير من الاشخاص يحبون تناولها بشكل مستمر لطعمها الرائع المميز والذي يمكن تقديم باروع واشهي الوصفات المختلفه التي تعطيكي مذاق مختلف وجذاب كثيرا فالكبده لا تستهلك وقت كثير في تحضيرها فهي تحضر بشكل سريع دون الحاجه للتعب في تحضيرها ويحبها الاطفال والكبار كثيرا ولها الكثير من الفوائد الصحيه لجسم الانسان واليكم اسهل وابسط الطرق المختلفه والرائعه جدا التي يمكن تحضير الكبده من خلالها وباصناف متعدده رائعه جدا اليكم الخطوات التاليه .

شاهد ايضا: وصفة الدجاج بنكهة البرتقال لطعم لا يقاوم

مكونات تحضير كبده الدجاج والقوانص بالبصل .

  • بصل
  • قوانص
  • كبده
  • ثوم
  • فلفل الوان
  • طماطم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل اسود
  • كمون
  • بهارات مختلطه

طريقه تحضي كبده الدجاج والقوانص .

  • اولا نقوم بتقطيع القوانص والكبده الي قطع صغيره
  • في صينيه علي النار بها زيت نقوم بوضع القوانص اولا ونضع البصل معها ونبدا بتقليبها باستمرار حتي تتشوح القوانص لانها تحتاج لوقت اكثر من الكبده في تسويتها
  • نضيف بعد ذلك الكبده ثم نضيف باقي المكونات من ثوم وطماطم وفلفل وبهارات وملح وفلفل اسود
  • نقوم بتقليبها ثم نغطيها ونهدا النار عليها ثم نغطيها ونتركها لمده نصف ساعه تستوي
  • تقدم مع العيش وسلطه الطحينه الرائعه

شاهد ايضا: طريقة تحضير بروستد دجاج على طريقة نضال البريحي مثل المطاعم

طريقه تحضير كبده الدجاج بالسمن .

الكبده بالسمن من اروه الاكلات اللذيذه جدا ذات المذاق المختلف حيث ان السمنه تعطيها رائحه وطعم مميز وهذه طريقه ناجحه جدا  من اسهل واروع الطرق التي يمكن تحضير الكبده من خلالها لتحضيرها بكل سهوله

  • اولا نقوم بتقطيع الكبده الي قطع متوسطه الحجم ثم نقوم بتدبيلها عن طريق بشر البصله عليها ونضع بهارات وثوم وملح وخل وليمون ونتركها في التدبيله لمده لا تقل عن ساعه لكي تمتص تلك التدبيله الرائعه
  • نقوم بعد ذلك بوضع طاسه واسعه علي النار بها ملعقتين كبيره من السمنه مع ملعقتين من الزيت حتي لا تحترق السمنه
  • نقوم بوضع الكبده بحلطه التدبيله علي السمنه ونبدا نقلبها باستمرار
  • نتركها لمده لا تقل عن ربع ساعه او تلت ساعه وتصبح الكبده جاهزه بالف هنا

error: ممنوع النسخ