التخطي إلى المحتوى
بالفيديو صينية الدجاج بالخضار على طريقة الشيف نضال البريحي
صينيه الدجاج بالخضار
صينية الدجاج بالخضار هي وصفة رائعة وسهلة التحضير، تحتوي على دجاج و مجموعة متنوعة من الخضار؛ مثل البطاطس، والجزر، والطماطم، وتتميز هذه الوصفة باحتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لجسم الانسان، لذلك فهي مفيدة جدا خاصة للاطفال الذين لا يحبون تناول الخضراوات، ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار بأسهل طريقة.

طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار

صينيه الدجاج بالخضار
صينيه الدجاج بالخضار
المقادير
  • عدد 2 دجاجه متوسطه الحجم
  • عدد 4 ثمرات متوسطه الحجم من الجزر
  • عدد 2 ثمره بطاطس متوسطه الحجم
  • عدد 3 ثمرات بصل كبيرة
  • ملعقة ثوم مفروم
  • نصف كوب من الماء
  • ملح
  • بهارات
  • زيت للتحمير
  • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • بعض الماء لسلق الدجاج

طريقة عمل المنتو الحجازي باللحم بأسهل الطرق

اطبخي دجاج بالكاري على الطريقة الهندية

خطوات عمل صينيه الدجاج بالخضار

  1. اسلقي الدجاج في الماء مع الملح والبهارات ثم قطعي الدجاج الى قطع صغيرة
  2. قطعي كل من البطاطس والجزر والبصل والطماطم قطع صغيرة وضعي كل صنف وحده
  3. ضعي الثوم المفروم على الزيت على نار هادئه ونقلب حتى يصفر الثوم
  4. أضيفي البصل وقلبي قليلا ثم أضيفي الطماطم بعد ذلك وقليبها وأضيفي أيضا الملح والتوابل ثم أضيفي اليهم بعد ذلك قطع الدجاج وتترك على النار لمده تتراوح الى 10 دقائق
  5.  اضيفي الخضار المقطع والذي سبق التجهيز له مثل الجزر والبطاطس
  6. اضيفي بعد ذلك صلصة الطماطم والماء وقلبي الخليط جيدا
  7. اتركي الخليط السابق على نار هادئه حتى ينضج كل من الجزر والبطاطس اي حوالي نصف ساعه و يمكنك اضافه بعض من الفلفل الاحمر حسب الرغبه
  8. ترفع من على النار وتوضع في اناء التقديم وتزين بقطع او بشرائح من الطماطم والفلفل الاخضر وكذلك بالبقدونس الاخضر والنعناع الاخضر ويمكن تقديمها مع الارز او المكرونه و يمكنك اضافه اليها السلطه الخضراء للحصول على وجبه غذائيه متكاملة

تعرفي أيضا على… طريقة تحضير الكنافة بالجبن العكاوي في البيت – عمل الكنافة الحلوة

                        طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة بالخلطة السرية طعم خرافي لا يُقاوَم

شاهدي بالفيديو طريقة عمل صينيه الدجاج بالخضار على طريقة الشيف نضال البريحي