التخطي إلى المحتوى
وصفات حلويات سهلة وبسيطة للاطفال
وصفات حلويات سهلة وبسيطة

وصفات حلويات سهلة وبسيطة للاطفال

نقدم لكم اليوم عبر أحلامي دوت نت وصفتين حلويات هما بانيو فرانكي و شطائر ثلاثية الطبقات ومتعددة الألوان تصلح للتقديم للطفال دون ادنى مشكلة، فهم يحتويان على مكونات صحية من شأنها اعطاء الفوائد والقيم الغذائية العالية للطفل، والان نتابع الوصفتين.

مكونات بانيو فرانكي

هذه وصفة خاصة للطفل و هي نوع من الوجبات الخفيفة التي تتطلب الطبخ المتوسط.

  • 150 غراما بانير ، انهارت
  • 1 كوب دقيق قمح كامل
  • ملح للتتبيل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت

شاهد ايضاً : طريقة عمل التشيز كيك

  • 1 ملعقة شاي من الزنجبيل
  • 1 حبة طماطم كبيرة ، مقطعة
  • 1 بصلة كبيرة ، مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة من معجون الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
    ¼ ملعقة صغيرة كشميري مسحوق فلفل أحمر
  • التقديم: الصلصة الخضراء ، شات ماسالا ، 4 ملاعق صغيرة من البصل المفروم
 طريقة عمل بانيو فرانكي
طريقة عمل بانيو فرانكي

طريقة عمل بانيو فرانكي

  • مزيج دقيق القمح الكامل والملح.
  • أضيفي كمية كافية من الماء لعمل عجين قوي واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة وقم بتغطيته بقطعة قماش مبللة.
  • خذ مقلاة غير لاصقة وأضف الزيت.
  • سخني المقلاة وأضيفي الطماطم والبصل ومعجون الثوم والزنجبيل ومسحوق الكركم ومسحوق الفلفل الحار والملح ومسحوق الكزبرة.
  • يحرك ويطهى حتى تجف الرطوبة الزائدة بالكامل.
  • إضافة عصير الليمون و  تخلط جيدا وإيقاف الحرارة.
  • قسّم هذا الخليط إلى أربعة أجزاء متساوية واتركيه جانباً.
  • نقس عجين دقيق القمح إلى أربعة أجزاء و قم بتكوين أربعة أجزاء.
  • ضع كل دوارة على توا غير لاصقة وتطهى على زيت خفيف الحرارة من الجانبين حتى تنضج كلا الجانبين بالتساوي.
  • نفرش الصلصة الخضراء على روتي ثم جزء واحد من مزيج الخليط والخليط على ذلك.
  • نقطع البصل ناعما ولف الروتي في فرانكي.

شطائر ثلاثية الطبقات ومتعددة الألوان

  • 8 شرائح خبز بني
  • 4 شرائح خبز أبيض

للطبقة البرتقالية

  • 1 كوب جزر ، مبشور
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز ابيض
  • ملح للتذوق

للطبقة الخضراء:

  • 1 كوب بانير ، مبشور
  • 4 ملاعق كبيرة صلصة خضراء
  • ملح للتذوق
طريقة عمل شطائر ثلاثية الطبقات متعددة الألوان
طريقة عمل شطائر ثلاثية الطبقات متعددة الألوان

طريقة عمل شطائر ثلاثية الطبقات متعددة الألوان

  • امزج الجزر والملح والمايونيز معًا لتحضير الطبقة البرتقالية.
  • مزيج الصلصة الخضراء والملح والجبن المنزلية لإعداد الطبقة الخضراء.
  • تأخذ شريحة الخبز البني وانتشر طبقة خضراء فوقها بالتساوي.

شاهد ايضاً : طريقة عمل دجاج مكسيكي بالليمون والفاصوليا السوداء

  • ضع شريحة الخبز الأبيض فوقها وانتشر طبقة برتقالية فوقها بالتساوي.
  • ضعيها بقطعة خبز أسمر واضغط برفق.
  • تقطع كل شطيرة إلى 3 أصابع وتقدم.