التخطي إلى المحتوى
أطيب تشيز كيك فراولة وتشيز كيك أوريو بدون فرن
طريقة عمل تشيز كيك أوريو

حلوى التشيز كيك من أشهى الحلويات الغربية والتي يعشقها الصغار والكبار، وتعتبر من أسهل وصفات الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أن شكلها وطعمها يشرفك أمام أسرتك وضيوفك، وهي من الحلويات الباردة المفضلة في فصل الصيف، والتشيز كيك غنية بالسكريات والفواكه المحببة للجميع مثل الفراولة، بالاضافة إلى كريمة الفانيلا والشوكولاتة الرائعة.

1-طريقة تحضير تشيز كيك الفراولة

يتم تحضير التشيز كيك بطرق مختلفة وبمكونات عديدة حسب اختيار وتفضيل كل شخص، ومن خلال أحلامي دوت نت نقدم لكِ عزيزتي أسهل الطرق لتحضير حلوى تشيز كيك الباردة.

مكوّنات تشيز كيك الفراولة

  • 2 كوب بسكويت سادة.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر .
  • 2 باكيت بودرة كريمة الخفق.
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 2 إصبع من الزبدة.
  • 160 جرام حليب مكثّف ومحلّى.
  • 400 جرام جبن كريمي.
  • 1/4 كوب مربى فراولة.
  • 1 ملعقة صغيرة جيلاتين.
  • 3 كوب فراولة مقطّعة للتزيين.

طريقة تحضير تشيز كيك فراولة

طريقة عمل تشيز كيك فراولة
طريقة عمل تشيز كيك فراولة
  1. ضعي البسكويت، والسكر، والزبدة في محضّر الطعام، واضربيهم جيداً إلى أن يصير البسكويت ناعماً.
  2. رصِّي البسكويت في صينية التشيز كيك المخصصة، واضغطي عليه جيداً بيديكِ، ثم أدخلي الصينية في فرن ساخن على 170 درجة لمدة 10 دقائق فقط.
  3. ذوّبي الجيلاتين في قليل من الماء الساخن، وقلبيه حتى يذوب تماماً.
  4. أحضري وعاءً وضعي فيه الجيلاتين والجبنة والكريمة والحليب البودرة، والحليب المكثف المحلى، اخفقيهم مع بعضهم جيداً باستخدام الخلاط الكهربي، أو المضرب الكهربي.
  5. ضعي مزيج الكريمة السابق فوق البسكويت، ثم ضعي الصينيّة في الثلاجة، حتى  ثلاث ساعات، بعد أن تبرد ضعي مربى الفراولة فوقها وزيني الوجه بقطع الفراولة، ثم قطعيه وقدميه، وصحتين وعافية على قلبكم.

2- طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو

مكونات تشيز كيك الاوريو

  • 3 باكيت بودرة كريمة الخفق.
  •  650 جرام بسكويت أوريو.
  • 1/2 كوب زبدة مذابة.
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 2 كوب من الحليب السائل.
  • 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان.
  • 10 قطع جبنة كريمي.
  • علبة قشطة.

طريقة تحضير تشيز كيك أوريو

طريقة عمل تشيز كيك أوريو
طريقة عمل تشيز كيك أوريو
  1. افتحي بسكويت الأوريو وأزيلي الكريمة المحشوّة بداخله باستخدام الملعقة، ثم ضعي الحشوة جانباً.
  2. ضعي بسكويت أوريو في محضر الطعام واطحنيه ليصير طحنا خشنا، خذي 1/2 كوب من البسكويت واتركيه جانبا للتزيين، ثم أضيفي الزبدة السائلة إلى البسكويت،  وافركيه جيداً كي يتشرّب البسكويت الزبدة.
  3. رصّي مطحون بسكويت الأوريو في صينية التشيز كيك، ثمّ أدخليها إلى الثلّاجة لمدّة ساعتين.
  4. أحضري وعاءً، وضعي فيه ملعقة من الزبدة، و2 باكيت الكريمة، والقشطة، وكوب الحليب، والجبن، والكريمة المحشو بها بسكويت الأوريو، ثم اخفقي جميع المكونات باستخدام الخلاط  حتى تمتزج جيدا مع بعضها، ثم اسكبي مزيج الكريمة الرائع فوق البسكويت
  5. ضعي صينية تشيز كيك الأوريو في الثلّاجة لمدّة 6 ساعات.
  6. اخفقي باكيت الكريمة مع كوب الحليب والقهوة سريعة الذوبان، ثم زيِّني التشيز كيك بالكريمة مع القهوة ، والأوريو المطحون، ثمّ قطّعيه وقدّميه، وصحتين وعافية على قلبكم.

لمزيد من وصفات الحلويات جربي أيضا

طريقة تحضير كيكة البراونيز بالميكروويف – وتحضير كيكة النوتيلا في دقيقتين

كوكيز الشوفان بالموز دايت طعم رائع مناسب للرجيم

طريقة كيكة الميكرويف..تحضير كيكة المج السريعة

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *